Jonathan est né à Nîmes dans une famille bien connue du mundillo local. Son père fut le propriétaire du fameux bar taurin le 421. A 11 ans, il intègre le centre français de tauromachie avec l’ambition de devenir matador de toro.
Il le deviendra le 11 mai 2005, recevant l’alternative des mains de Fernado Cepeda dans les arènes de Nîmes.
Vivant depuis le début des années 2000 sur le pueblo de Gerena, il a depuis entamé une carrière de photographe et artiste plasticien qui l’a amené à exposer en France, Espagne, Mexique et USA.
Son naturel et son vécu de torero font de lui un guide parfait pour vous accompagner dans la découverte du campo bravo et de l’intimité de ce monde qu’est celui des hommes de toro.